- 2019.10.03
回鍋肉のレシピ
今回は、甜麵醬が効いてご飯がススム回鍋肉の作り方を紹介します！ 材料（２人分） キャベツ 長ネギ 豚もも肉 ２００ｇ にんにく 一片 ★甜麺醤 大さじ１ ★醤油 大さじ１ ★酒 大さじ１ ★水 大さじ１ ★豆板醤 小さじ１ ★片栗粉 小さじ１ 胡椒 少々 作り方 ①フライパンにサラダ油をひき、刻んだにんにくを数秒香りが立つまで炒めます。 ②続いて食べやすいサイズに切ったキャベツ、長ネギ、豚もも肉を […]
2019年10月
- 2019.10.02
おしゃれなカフェで出てきそうなベイクドチーズケーキのレシピ
今回はおしゃれなカフェで出てきそうなチーズケーキの作り方です。意外と簡単にできるので良ければ是非作ってみてください。 材料（15cmの型） 薄力粉20g 生クリーム200ml クリームチーズ（or カッテージチーズ）200g レモン汁大さじ1.5 卵1個 オレオ100g バター25g 砂糖 60g 冷凍ベリー お好みで 甘さは少し控えめな分量にしています。 作り方 ①まずクリームチーズをボールに移 […]
- 2019.10.01
残りもので作るカレードリアのレシピ
材料(一人分) ご飯 半合分残り物のカレー おたま三杯チーズ 好きなだけパン粉 大さじ2くらい胡椒 少々 作り方 1.グラタン皿にご飯を敷いて、カレーをかける。2.お好みの量のチーズを盛り、パン粉、胡椒をかける。 3.180度で予熱したオーブンで焼いて、美味しそうな焼き色がついたら完成！