- 2020.08.14
鶏肉のクリーム煮の作り方
鶏肉のクリーム煮をつくりました！ 鶏肉にしっかりした味を付けて、パリッと皮目を焼くのがポイントです。 材料（２人前） 鶏もも肉 １枚 塩胡椒 小麦粉 酒 ５０ｍｌ 牛乳 １００ｍｌ 水 ミニトマト ６個 玉ねぎ １／４個 ローリエ コンソメ 小さじ１ 作り方 １．鶏ももをカットし、塩胡椒をふっておく。 ２．鶏ももに小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンでカリッとなるまで焼く。 ３．酒を加える。 ４ […]
えびかずき
- 2020.08.14
ロールキャベツの作り方
ロールキャベツをつくりました！ 材料（二人分） キャベツ ６枚 ☆挽肉 １５０ｇ ☆卵 １個 ☆玉ねぎ １／４個 ☆パン粉 大さじ２ ☆塩胡椒 ★水 １カップ ★ケチャップ 大さじ２ ★コンソメ 小さじ１．５ ★ホールトマト １缶 かんぴょう 作り方 １．キャベツを沸騰したお湯で、柔らかくする。 ２．キャベツの芯の部分をカットする。 ３．芯の部分を刻んで、☆と混ぜる。 ４．キャベツでお肉を包んで、 […]
- 2020.08.14
ドライカレーの作り方
ドライカレーをつくりました！ 材料（三人分） 豚ひき肉 200g 玉ねぎ 1個 おろししょうが 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 にんじん 1本 ピーマン ２個 カレー粉 大さじ2 ☆ケチャップ 大さじ2 ☆ウスターソース 大さじ1 ☆水 3/4カップ ☆市販のカレールー 1個半 ☆コンソメスープの素 1個 ローリエ お好みで パセリ お好みで 作り方 １．フライパンに油をひいて、ひき肉、玉ねぎ […]
- 2020.08.14
高菜パスタの作り方
高菜をたくさん買ったので、高菜パスタをつくりました！ 材料（二人分） 高菜 お好きな量 パスタ ２００ｇ しめじ 一掴み 小松菜 一掴み 玉ねぎ １／２個 作り方 １．鍋に水１．５Lをはり、塩を小さじ３入れて火にかける。 ２．沸騰したらパスタをいれて所定の時間で茹でる。 ３．フライパンに油をひいて、具材をさっと炒める。 ４．ゆで汁とパスタをフライパンに投入し混ぜる。 ５．お皿に移して、高菜を上に盛 […]
- 2020.08.14
美味しい焼きそばの作り方
テレビで志麻さんがやってたレシピを参考に、焼きそばを作ってみました！ 麺はもちもち、野菜はシャキシャキで美味しい！ 材料（二人分） 焼きそば麺 ２玉 焼きそばの調味粉 ２玉分 豚バラ 好きな量 キャベツ ３枚くらい もやし 一掴み 人参 １／２本 たまねぎ １／２個 紅生姜 お好みで 目玉焼き お好みで 作り方 １．麺を500Wのレンジで１分ほどチンする。 ２．油を引かずに豚バラを炒めながら、焼き […]
- 2020.08.14
夏野菜たっぷりパスタ
野菜をたくさんもらったので、たっぷり使って夏野菜パスタを作ってみました！ ●材料（2人分） •飾りの夏野菜（オクラ、かぼちゃ、トマト、なす） •パスタ 200g •ウインナー 5本 •インゲン 8本 •玉ねぎ 1/4個 •ゴーヤー 1/4個 •コンソメ 小さじ1.5 ●作り方 1.パスタを茹でる。 （塩は水1Lに対し小さじ1.5ぐらい） 2.フライパンに油をひいて、飾り用の野菜を焼く。 3.飾り用 […]
- 2020.08.14
ポテトサラダトーストの作り方
余ったポテトサラダを使ってトーストを焼いてみました！ 材料（２枚分） 食パン ２枚 マヨネーズ ミニトマト ４個 ポテトサラダ 適量 とろけるチーズ ２枚 バジル オリーブオイル 作り方 １．食パンにマヨネーズを塗る。 ２．具材を載せて、オリーブオイルを回しかけてトーストしたら完成！
- 2020.08.14
なすのピザトーストの作り方
なすのピザトーストを作ってみました！ 材料（２枚分） 食パン ２枚 ケチャップ なす 適量 とろけるチーズ ２枚 オリーブオイル 作り方 １．食パンにケチャップを塗る。 ２．具材を載せて、オリーブオイルを回しかけてトーストしたら完成！
- 2020.08.14
トマトのピザトーストの作り方
トマトのピザトーストを作ってみました！ 材料（２枚分） 食パン ２枚 ケチャップ ミニトマト ４個 ベーコン 適量 玉ねぎ 適量 とろけるチーズ ２枚 バジル オリーブオイル 作り方 １．食パンにケチャップを塗る。 ２．具材を載せて、オリーブオイルを回しかけてトーストしたら完成！
- 2020.08.14
豚キムチ高菜チャーハンの作り方
スッキリで鳥羽周作さんが紹介していたレシピを参考に、豚キムチ高菜チャーハンを作ってみました！ お米をとがずに、チャーハン用の万能ごはんを炊いておくのがポイントです。 材料（二人前） 万能ご飯： ・お米（洗わない） 250g・鶏出汁（水３００gに鶏出汁小さじ２を溶かしたもの） 300g・醤油 5ｇ・油 5g チャーハンの具： ・卵 2個 ・しめじ お好みで ・キムチ お好みで ・豚肉 お好みで ・ […]