マツコの知らない世界で紹介されていた映像を参考にして、キャラメルポップコーンを作ってみました!
材料
ポップコーンの種 30g程度
サラダ油 少々
マシュマロ 120g
バター 30g
作り方
1.まず小鍋に少量を油をひいて、塩なしでふつうにポップコーンを作ります。
2.いったんポップコーンを取り出します。
4.そこへマシュマロを入れて混ぜます。
今回は下図のホワイトマシュマロを使いました!
5.さらにポップコーンを加えて、マシュマロがキャラメル色になるまで混ぜつつ熱します。
6.火を止め、フライパンや大皿に伸ばして冷まし、落ち着いたら一つ一つをバラバラにして完成です!
味は確かにキャラメル味で美味しかったですが、若干マシュマロのねっとり感が気になりました。
あと今回はマシュマロを入れ過ぎたせいか、最後にバラすのが大変でした。マシュマロの入れ過ぎには注意笑