マシュマロで作るキャラメルポップコーンの作り方

マシュマロで作るキャラメルポップコーンの作り方

 

マツコの知らない世界で紹介されていた映像を参考にして、キャラメルポップコーンを作ってみました!

材料

ポップコーンの種 30g程度
サラダ油 少々
マシュマロ 120g
バター 30g

作り方

1.まず小鍋に少量を油をひいて、塩なしでふつうにポップコーンを作ります。
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2.いったんポップコーンを取り出します。

3.小鍋にバターを溶かします。
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4.そこへマシュマロを入れて混ぜます。

今回は下図のホワイトマシュマロを使いました!

5.さらにポップコーンを加えて、マシュマロがキャラメル色になるまで混ぜつつ熱します。
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6.火を止め、フライパンや大皿に伸ばして冷まし、落ち着いたら一つ一つをバラバラにして完成です!
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味は確かにキャラメル味で美味しかったですが、若干マシュマロのねっとり感が気になりました。

あと今回はマシュマロを入れ過ぎたせいか、最後にバラすのが大変でした。マシュマロの入れ過ぎには注意笑

 
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