- 2020.06.28
お肉用の味噌ソース
今回は、ステーキ肉にかける、美味しいお味噌のソースの作り方を紹介します！ 材料（二人分） ・八丁味噌 大さじ２・しょうゆ 大さじ１・酒 大さじ３・みりん 小さじ２・砂糖 小さじ１・鶏ガラスープの素 小さじ１／２・玉ねぎすりおろし お好みで 作り方 ステーキ肉を炒めた後のフライパンに、材料を全て入れて、１分ほど混ぜて煮込んだら完成！
調味料
- 2019.01.15
ステーキとソースのレシピ
2人前 ステーキ用牛肉 600g ☆すりおろし玉葱 1/4個分 ☆醤油 大さじ3 ☆酒 大さじ2 ☆みりん 大さじ1 ☆砂糖 小さじ1 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1 ☆水 大さじ1 付け合わせの野菜 1.好きな焼き加減でお肉を焼く。 （今回は分厚かったので、蓋をして3minほど中火で加熱した後、強火で表面に焼き色を付けました） 2.肉のあぶらの残ったフライパンに☆の材料を入れて煮込み、ソー […]