ドライカレーをつくりました!
材料(三人分)
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- おろししょうが 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- にんじん 1本
- ピーマン 2個
- カレー粉 大さじ2
- ☆ケチャップ 大さじ2
- ☆ウスターソース 大さじ1
- ☆水 3/4カップ
- ☆市販のカレールー 1個半
- ☆コンソメスープの素 1個
- ローリエ お好みで
- パセリ お好みで
作り方
1.フライパンに油をひいて、ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、生姜、にんにくを炒める。
2.カレー粉とコンソメを混ぜる。
3.☆の調味料とローリエを加えて煮込んで、完成!