今回は、ベーコンと枝豆のクリームパスタの作り方を紹介します！
材料（二人分）
パスタ ２００ｇ
水 １．５L
塩 小さじ山盛り２杯（１％濃度）
牛乳 ３００ｍL
バター ２０ｇ
顆粒コンソメ 小さじ１
玉ねぎ １／２
小麦粉 １０ｇ
ベーコン ６０ｇ
しめじ 一掴み
枝豆 ３０粒くらい
（今回は冷凍枝豆を使用しました）
作り方
１．鍋に水を張り、塩を加えて沸騰させます。
２．パスタを茹でます。
３．フライパンにバターを乗せて加熱し、薄切りにした玉ねぎを炒めます。
４．玉ねぎが半透明になってきたら、小麦粉を加えます。
５．小麦粉が馴染んできたら、少しずつ牛乳を加えて沸騰しないように加熱し、顆粒コンソメを加えます。
６．残りの具材（枝豆、ベーコン、しめじ）を全部入れて、弱火で蓋をし３〜５分まちます。
７．火を止めて、茹でたパスタと混ぜ合わせて完成！
コツは、パスタの茹で終わりと、具材の炒め終わりを揃えて、作業の待ち時間をなくすことです。
私は茹で時間７分のパスタをよく使いますが、パスタを茹で始めた直後に、具材を炒め始めるとちょうどいいです。
