今回はおいしい肉じゃがの作り方を紹介します！
材料（二人分）
じゃがいも ３個
人参 １／２本
玉ねぎ １／２個
牛肉 １５０ｇ
糸こんにゃく １００ｇ
ごま油 少々
小口ネギ 少々
★だし汁 １８０ｍL
★醤油 大さじ２
★みりん 大さじ１
★砂糖 大さじ１
★酒 １００ｍL
作り方
１．ジャガイモ、人参を一口サイズに切り、玉ねぎはくし切りにする。
２．鍋にごま油を熱して、牛肉を炒める。
３．牛肉の色が変わってきたら野菜を入れて、さらにその後で糸こんにゃくをいれて炒める。
４．★の材料を加えて、１５〜２０分程度煮込む。
５．お皿に盛ってねぎを散らしたら、完成！
