2人前
水 360ml
ほんだし 小さじ1弱
あげ 1枚
玉ねぎ 1/4個
かぼちゃ 一切れ
味噌 大さじ1弱
1.小ぶりの鍋に水を入れて火にかけ、ほんだしを入れる。
2.あげに熱湯をかけて油抜きをして食べやすい大きさに切る。
3.玉ねぎ、かぼちゃも食べやすい大きさに切り、具を鍋に入れて沸騰させる。
4.5min程度弱火で煮込む。
5.火を止めて味噌を入れて完成!
いつものメニューです。美味しく出来ました!
2人前
水 360ml
ほんだし 小さじ1弱
あげ 1枚
玉ねぎ 1/4個
かぼちゃ 一切れ
味噌 大さじ1弱
1.小ぶりの鍋に水を入れて火にかけ、ほんだしを入れる。
2.あげに熱湯をかけて油抜きをして食べやすい大きさに切る。
3.玉ねぎ、かぼちゃも食べやすい大きさに切り、具を鍋に入れて沸騰させる。
4.5min程度弱火で煮込む。
5.火を止めて味噌を入れて完成!
いつものメニューです。美味しく出来ました!