今回は手作りミートソースのレシピを紹介します。
たくさん作り置きしておけば、いろいろ使えて便利です！
材料（４人分）
豚挽肉 ４００ｇ
しめじ 一掴み
玉ねぎ 一個
ニンニク ２片
★ホールトマト １缶
★水 ２００ｍL
★顆粒コンソメ 大さじ１
★塩胡椒 適量
☆砂糖 大さじ１
☆ケチャップ １００ｇ
☆ウスターソース １００ｇ
作り方
１．フライパンにサラダ油をひいて、みじん切りにした玉ねぎと挽肉を炒める。
２．すりおろしたニンニクとしめじを加えさらに炒める。
３．★の材料を加えて沸騰するまで煮込む。
４．☆の材料を加えて、さらに１５分くらい煮込んで完成！
参考
今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました。
