2人前
水 400ml
ほんだし 小さじ1
酒 大さじ1.5
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ半分
里芋
大根
えのき
人参
三つ葉
まるもち
1.だし汁を作って、三つ葉以外の具を入れる。
2.別で三つ葉をさっと茹でる。
3.まるもちを茶碗に一つづつ入れ、水を張って500Wで4minレンジにかける。(長く加熱するともちが膨れて破裂するので注意)
4.水を捨てて、1と2を合わせて完成。
鶏肉を入れるともっと美味しくなりそうです。
2人前
水 400ml
ほんだし 小さじ1
酒 大さじ1.5
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ半分
里芋
大根
えのき
人参
三つ葉
まるもち
1.だし汁を作って、三つ葉以外の具を入れる。
2.別で三つ葉をさっと茹でる。
3.まるもちを茶碗に一つづつ入れ、水を張って500Wで4minレンジにかける。(長く加熱するともちが膨れて破裂するので注意)
4.水を捨てて、1と2を合わせて完成。
鶏肉を入れるともっと美味しくなりそうです。