2個分
プリン
牛乳 200ml
卵 1個
砂糖 30g
バニラエッセンス 2滴
ベリーミックス
ソース
コーヒー顆粒 小さじ2
砂糖 小さじ2
1.牛乳をレンジで温める。
2.ボールに卵と砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。
3.温めた牛乳も混ぜて、カップへ漉し入れる。
4.お湯を張った鍋へラップを被せた状態で入れて弱火で10min蒸す。
5.火を止めて15min待つ。
6.冷蔵庫で冷やす。
7.コーヒー顆粒と砂糖と水を鍋に入れ、とろみが出るまで火にかけソースを作る。
8.盛り合わせて完成。
美味しく出来ました！
