鮭のほうれん草のクリームパスタの作り方

鮭のほうれん草のクリームパスタの作り方

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材料(二人分)

パスタ 2束
1.5%食塩水

鮭切り身 200gくらい
ほうれん草 4株
しめじ 一掴み
バター 15g
小麦粉 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1
粗挽き胡椒 少々

作り方

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1.1.5%食塩水でパスタを茹でる。
2.フライパンを熱してバターを敷き、小麦粉を入れる。
3.ダマにならないように少しずつ牛乳を入れていく。
4.顆粒コンソメを加える。
5.しめじ、ほうれん草、鮭を入れてさらに煮込む。
6.パスタと合わせて、粗挽き胡椒を振ったら完成!

意外と簡単に出来て美味しいです!

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