2人前
ステーキ用牛肉 600g
☆すりおろし玉葱 1/4個分
☆醤油 大さじ3
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆水 大さじ1
付け合わせの野菜
1.好きな焼き加減でお肉を焼く。
（今回は分厚かったので、蓋をして3minほど中火で加熱した後、強火で表面に焼き色を付けました）
2.肉のあぶらの残ったフライパンに☆の材料を入れて煮込み、ソースを作る。
3.付け合わせの野菜と一緒に盛り合わせで完成。
美味しく出来ました。
1人300gはなかなかの量でした！満腹！
