テレビで志麻さんがやってたレシピを参考に、焼きそばを作ってみました!
麺はもちもち、野菜はシャキシャキで美味しい!
材料(二人分)
- 焼きそば麺 2玉
- 焼きそばの調味粉 2玉分
- 豚バラ 好きな量
- キャベツ 3枚くらい
- もやし 一掴み
- 人参 1/2本
- たまねぎ 1/2個
- 紅生姜 お好みで
- 目玉焼き お好みで
作り方
1.麺を500Wのレンジで1分ほどチンする。
2.油を引かずに豚バラを炒めながら、焼きそば調味粉を半分からめる。
3.豚肉を一旦取り出し、油をひいて野菜をサッと炒める。
4.野菜を一旦出して、麺を炒めながら、残りの粉を混ぜる。
5.すべての具材を混ぜて完成!